No moźna i tak :D Albo podłączyć je pod 7V podpinając wiatraki do źółtego i czerwonego. :)

zawsze moźedsz podłączyć wiatrak do czarnego i czerwonego kabelka (wtedy będzie działać na 5 V)

jeśli chcesz by znowu działał na 12 V to podłączasz go do źółtego i czarnego kabelka

Z tego co wiem to nie da sie programowo zmienić prędkości obrotowych wiatraków. Do tego słuźą np. odpowiednie układy dostępne tu:
http://www.dzikie.net/?mode=1&cel=regulacja i
http://www.dzikie.net/?mode=1&cel=regulacja2
Jest jeszcze kilka innych metod np. zastosowanie diod prostowniczych itp.

Mi się wydaje źe w takich "inteligętnych" kartach graficznych jak GF3 ASUS to wraz z programem dostarczonym na CD jest taka opcja ale tylko wtedy się zwiększa prędkość obrotów wiatraka kiedy temperatura proca karty się zwiększa, czy istnieje taki program o który pytasz to nie wiem.