Bez rzeźbienia w rejestrze TweakUI - dla wspólnych okien dialogowych a dla okien dialogowych Office - http://www.petri.co.il/customize_the_places_bar_in_office_xp_2003.htm

Uruchom edytor Rejestru i dokonaj modyfikacji:
Dotyczy dodania skrótów do okien "Otworz"/"zapisz jako" różnych aplikacji
w tym IE.
Znajdź klucz :
HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies
Utworz nowy podklucz o nazwie "ComDlg32", oraz nastepny podklucz o nazwie
"Placesbar", co bedzie wygladalo:
HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\
Policies\ComDlg32\Placesbars
W prawym oknie wpisz (do pieciu pozycji) wartości ciagu o nazwach, Place0,
Place1, Place2, Place3, Place4, każdej z tej pozycji pszypisz wartośc
bedaca nazwa odnosnego katalogu, np:
Place0=C:\Windows\Folder
Place1=C:\Zdjecia
itd..
Zamknij edytor Rejestru i zobacz efekty, otwierajac dowlolne okno
dialogowe "otworz" lub "zapisz jako"

Aby calkowicie usunac z okna dialogowego panel z folderami domyslnymi,
wpisz do klucza:
HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\
Policies\ComDlg32
Wartosc DWORD "NoPlacesBar" = 1

Natomiast w Office to wpisy powinny być w kluczu
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\numer_wersji\Common\Open
Find\Places\UserDefinedPlaces
W kluczu tym należy utworzyć kolejno podklucze Place0, Place1, itd.
W każdym z podkluczy, np.
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\numer_wersji\Common\Open
Find\Places\UserDefinedPlaces\Place0
należy utworzyć dwie wartości ciągu o nazwach "Name" oraz "Path" - w
zmiennej "Name" określamy nazwę skrótu, a w zmiennej "Path" lokalizację,
do której ma wskazywać dany skrót.